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多吃蔬菜对白癜风有哪些好处

文章来源:南宁西京白癜风医院2016-01-28
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南宁西京白癜风医院专家介绍,患者要少吃含VC丰富的食物,其实这种说法是不对的,但是如果不吃蔬菜,会让我们身体缺少很多营养元素,因为白癜风患者身体里正是缺少这种VC元素,甚至不含的,所以多吃蔬菜是有益于白癜风的治疗的。那么,多吃蔬菜对白癜风有哪些好处

多吃蔬菜对白癜风有哪些好处

多吃蔬菜对白癜风有哪些好处

1、蔬菜是矿物质的重要来源:蔬菜中含有钙、铁、铜等矿物质,其中钙是宝宝骨骼和牙齿发育的主要物质,还可防治佝偻病;铁和铜能促进血色素的合成,刺激红细胞发育,防止宝宝食欲不振、贫血,促进生长发育;矿物质可使蔬菜成为碱性食物,与五谷和肉类等酸性食物中和,具有调整体液酸碱平衡的作用。

2、多吃蔬菜有利于牙齿健康:咀嚼动作有利于牙齿健康,而能够促使牙齿进行咀嚼的食物首推蔬菜,尤其以胡萝卜、芹菜、卷心菜、菠菜、黄瓜为佳;常吃蔬菜可使牙齿中的钼元素增加,增强牙齿硬度和牢固度;常吃蔬菜还能防龋齿,蔬菜含有90%的水分和丰富的纤维素,咀嚼时可稀释糖分,改善口腔环境,抑制细菌生长。

3、多吃蔬菜可提高蛋白质的吸收率:蔬菜吃得过少不仅各种维生素和微量元素摄取得少,易患营养缺乏症,使免疫力和健康水平迅速降低,还会影响蛋白质的吸收量。如果在吃肉时加吃蔬菜,蛋白质吸收就会高达87%,比单纯吃肉类高出20%。

4、蔬菜是纤维素的重要来源:蔬菜中含有丰富的纤维素,能刺激胃液分泌和肠道蠕动,增加食物与消化液的接触面积,有助于人体消化吸收食物,促进代谢废物排出,并防止便秘。

看了以上专家介绍多吃蔬菜对白癜风有哪些好处的内容,白癜风患者不要盲目的忌口,要有所选择,如果不吃蔬菜,导致各方面的营养不良,对治疗白癜风反而不利。

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